A verdadeira geleia real é produzida pelas glândulas das abelhas operárias para a alimentação da abelha rainha, durante toda a sua vida e para as operárias, só até aos 3 dias de idade.

Tem uma composição de proteína, lipídios, açúcares, cinzas, contendo vitaminas e enzimas, aminoácidos, ácidos gordos, especialmente o ácido 10-hidroxydecanoico, são todos elementos essenciais para a saúde, bem como para dietas de atletas, convalescença, emagrecimento e fortificação, ou seja a geleia real age de uma forma, regulando a pressão arterial e é eficaz em distúrbios circulatórios periféricos, em espasmos musculares e revitaliza a pele, mucosas, cabelos e unhas; auxilia no tratamento de arteriosclerose dissolvendo o colesterol das paredes vasculares, é notável protector do fígado e é um factor importante no processo de crescimento; tem acção tónica no sistema nervoso central que combate o stress e depressão, actua sobre a esclerose cerebral e problemas causados pela senilidade, como a perda de memória; favorece a longevidade, revitalizando as pessoas da terceira idade.

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